P8046312a.jpg  

去同學會的這天,順便準備了一道非常健康的冰淇淋~

幾年前第一次接觸到冰淇淋食譜時,材料內都是要加鮮奶油的,但是最近因為許多食物原料的不安全消息,一切材料決定以天然為主(好啦是有偷加一點奶粉比較香啦~)。因為幾乎每天早餐都是以果汁為主,所以冰箱內總是有許多不同的水果,冷凍庫也是,前一陣子媽媽買了大約十斤的葡萄(到底為什麼?),以及男友的爸爸從山上帶了一串芭蕉回來,吃不完只好一直冰在冷凍庫裡慢慢的吃囉~

這次的做法再簡單不過了,把冷凍過後的香蕉,葡萄,或是任何喜歡的水果,依照喜好丟入果汁機裡打成泥就好啦!!!香蕉因為本身口感就綿密,因此打出來的口感最像濃郁的冰淇淋,打成泥後放入盒子內,再放回冷凍庫中,每隔半小時拿出來稍微拌勻一下,會越來越像冰淇淋喔~~

但是如果使用的水果都是水分較多,例如西瓜,水梨那些的,就不要勉強他們變成濃密的口感了,因為都是水呀,就像冰塊一般會變成冰沙的~

因為材料都是水果,所以也不必太擔心熱量過多或是健康的問題,快來試試以另一種方式吃下水果,換換心情吧:D

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 ewilly 的頭像
    ewilly

    Hey Willy

    ewilly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()